Villa de Merlo, San Luis 22 de Mayo 2013.-
ORDENANZA II-0550-HCD-2013
VISTO:
La tarea legislativa que viene desarrollando el Honorable Concejo Deliberante, respecto al tema que trata la presente norma, y
CONSIDERANDO:
Que dentro de la Comisión pertinente del Concejo Deliberante ingreso oportunamente un proyecto de Ordenanza sobre Celiaquia, según Nota R. Nº 497-HCD-08, del Concejal Roberto Otálvares.-
Que existe legislación municipal sobre el tema, como la Ordenanza Nº 1070-HCD-2007, que en su Art. 1º: establece incorporar, un registro de pacientes celiacos y en su Art. 2º: confeccionar una lista de alimentos autorizados al consumo de pacientes celiacos.-
Que el Municipio de la Villa de Merlo a través de la Secretaria de Turismo en conjunto con ACELA (Asociación Celiaca Argentina) ha realizado una capacitación sobre manipulación de alimentos libres de gluten destinado al sector gastronómico.-
Que el COMUDI (Consejo Municipal de Discapacidad) de la Villa de Merlo viene trabajando dentro de las Políticas Publicas propuestas.-
Que el Poder Ejecutivo será quien reglamente la misma en el plazo establecido por la Constitución de la Provincia en su Artículo 168, Inciso 1.-
Que la Provincia de San Luis adhiere en un todo a la Ley Nacional N° 26.588 que declara de interés Nacional la atención médica, la investigación clínica y epidemiológica, la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca, su difusión y el acceso a los alimentos libres de gluten.
Que la Autoridad de Aplicación de la presente Ley será el Ministerio de Salud a través del Programa de Atención Primaria de la Salud, Área Planes Nacionales, Coordinación del Control y Detección de la Enfermedad Celíaca o el que en su futuro lo reemplace.-
Que se Deroga la Ley Nº III-0075-2004 (5450 “R”), “Enfermedad Celíaca. Prevención”.-
Que la Enfermedad Celíaca constituye un problema de salud pública debido a que es considerada la enfermedad intestinal crónica más frecuente.
Que el gluten, proteína que forma parte de algunos cereales, origina en sujetos genéticamente predispuestos la denominada Enfermedad Celíaca caracterizada por la intolerancia a este componente.
POR TODO ELLO EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE LA CIUDAD VILLA DE MERLO, EN USO DE LAS FACULTADES Y ATRIBUCIONES QUE LE CONFIERE LA LEY, SANCIONA LA SIGUIENTE:
ORDENANZA
ART. 1º: ADHERIR a la Ley Nacional Nº 26.588 y Ley Provincial III-0760-2011 en un todo las que Declaran de Interés a la atención médica, la investigación clínica y epidemiológica, la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de la Enfermedad Celíaca.-
ART. 2º: COMUNÍQUESE, REGÍSTRESE, PUBLÍQUESE Y OPORTUNAMENTE, ARCHÍVESE.-